旅游文化学院《酒店公共关系管理》课程

课程思政优秀案例

一、课程基本信息

课程名称：酒店公共关系管理

课程性质：专业基础课

授课对象：2020级酒店管理2-3班

使用教材：《酒店公共关系实务》

授课教师：谭亚楠

二、结合章节

第四章 酒店公共关系传播

三、教学目标

1.知识目标

• 熟悉传播的概念和特性

• 理解5W理论

• 掌握公共关系中的传播过程及传播类型

2.能力目标

• 能够培养学生的独立思考能力

• 能够培养学生的反思意识

• 能够使学生得到提升职业素养的能力

3.素质目标

• 养成良好的职业精神、职业态度和职业素养

4.思政教学目标

• 职业品德塑造，树立职业责任感与自豪感

• 树立实事求是的职业品德

• 培养爱国情怀

四、教学重难点

重点：公共关系传播媒介类型

难点：如何选择传播媒介

五、课程思政教学说明

• 思政融入点：

1. 课程导入：分享微信公众号“学校共青团”的“一图速览二十大报告”内容，引出本次课程内容并进行爱国主义教育。

2. 传播信息的真实性：说真话，诚信为本。

• 融入理念及思路：

1.课程导入：

分享微信公众号“学校共青团”的“一图速览二十大报告”内容，请同学们思考这是什么传播途径。通过微信公众号“学校共青团”的“一图速览二十大报告”内容的展示，向同学们介绍二十大报告的主要内容，让同学们分享感受，提高学生的爱国主义情怀和与国家发展保持与时俱进的主动性，培养学生民族自豪感和自信心。

2. 传播信息的真实性

通过对公共关系发展历史的回顾，以及相关案例的分析，让学生体会并总结出传播信息真实性的重要性，并引出“诚信为本”的价值观。

• 案例意义：

在学习酒店公共关系传播的章节中，通过教学讲授、案例分析，拓展阅读等方法，使学生认识到中国近些年来正在迅速地发展，祖国日益强盛，树立学生的民族自豪感和自信心，在今后的职业生涯中，继续为祖国的建设添砖加瓦，在工作岗位上，发挥职业品德，诚信为本，传播正能量，树立良好的价值观，为中国的服务业贡献酒店人的力量。

六、教学过程设计

• 课程导入：

展示微信公众号“学校共青团”的“一图速览二十大报告”内容：

通过分享微信公众号“学校共青团”的“一图速览二十大报告”内容，请同学们思考这是什么传播途径，引出公共关系传播。

• 内容讲授：

1. 传播的概述

1．理论

• 传播的概念。

• 传播的特性。

• 传播的过程和要素。

• 传播的类型。

2. 案例分析

通过对案例“一夜间崛起的雅客V9”分析，总结出与公众保持良好沟通并赢得公众的信任的重要性。酒店公共关系的传播媒介类型

1.理论

• 人际传播

• 酒店自控传播

• 大众传播

2.拓展阅读

厦门威斯汀酒店正式营业全球发布的新闻稿，引出酒店公关新闻传播。以此引出下节课讲授内容，让学生对下节课内容的预习。

七、教学反思

1.如何加深学生对诚信重要性的理解，并能够准确的将其融入到公关关系管理的活动中；

2.如何让学生主动地通过多种渠道了解中国的发展方向和政策，不断增强民族自信心和责任感；

3.积极调动学生的课堂活跃度，可以让学生课下查阅资料，找到相关案例，课上分享。